Ingredientes:

• 90 g de Queso Crema Philadelphia
• 100 g de harina
• 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
• 100 g de azúcar glass
• 1 pza. de huevo
• 1/2 cdita. de vainilla

Relleno de queso:

• 140g de Queso Crema Philadelphia
• 2 cdas. de azúcar
• ½ cdita de ralladura de limón
• Chochos de colores para decorar

Preparación:

1. Acremar  perfectamente la mantequilla y agregar el Queso Crema Philadelphia; batir hasta incorporar
2. Agregar  el azúcar glass y mezclar
3. Añadir poco a poco la harina y revolver muy bien; agregar  el huevo y la vainilla
4. Verter  la mezcla en una manga con duya y formar los whoppies
5. Hornear durante 12 minutos en el horno precalentado a 160°C
6. Enfriar  y reservar
7. Mezclar el Queso Crema Philadelphia, azúcar y ralladura de limón
8. Formar sándwiches con los whoppies y el relleno de queso; decorar con chochitos de colores