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¿Sabías que 5 de cada 10 mujeres producen alimentos en el mundo?

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• El 43% de las mujeres en los países en desarrollo trabaja en el sector agropecuario.
• Cerca de 19 millones de mujeres en México, forman parte de la población económicamente activa.

Woman Carrying an Ear of Corn in Field

Eficacia, tenacidad y fortaleza, son algunos de los atributos con los que las mujeres se identifican y destacan de nuestro género, ¿tú coincides?, seguramente… y es que, de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y Alimentación (FAO), las mujeres producimos la mitad de los alimentos de todo el mundo y entre el 60 y el 80% de los alimentos de los países en desarrollo.[i]

¿Qué tal? Y no es todo, los 58 millones de mujeres que habitan la región de América Latina y el Caribe (ALC)[ii], al menos tres de cada diez se dedican a la producción de alimentos.

En México cerca de 19 millones de mujeres forman parte de la población económicamente activa y al cierre del 2014, el 24.3% de la población ocupada se dedicaba al sector primario, como la ganadería[iii].

Jacobo Minutti, Director General para Latinoamérica Norte de Elanco Animal Health,  explicó que para Elanco las mujeres juegan un papel clave en la industria de alimentos y serán un factor esencial para alcanzar el objetivo de incrementar en 60% la producción de proteína animal y alimentar a los 9 mil millones de personas que habitarán el planeta para el año 2050.

Hoy entre el 8 y 31% de las explotaciones agrícolas en América Latina y el Caribe (ALC) están a cargo de una mujer, según cifras de la FAO[v].

 

 

 

[i] FAO Focus: La mujer y la seguridad alimentaria http://www.fao.org/focus/s/women/Sustin-s.htm
[ii] FAO: La situación de la seguridad alimentaria y nutricional en los pueblos indígenas y las mujeres rurales p.53  http://www.fao.org/3/a-i4018s/i4018s04.pdf
[iii] Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI)
[iv] Agricultura Familiar en América Latina y el Caribe: Recomendaciones de Política p. 103  http://www.fao.org/docrep/019/i3788s/i3788s.pdf

 

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